中國糖果市場淺析
發(fā)布時(shí)間：2013-09-29 新聞來源：一覽香精香料英才網(wǎng)
國內(nèi)外市場糖果業(yè)發(fā)展迅速，1998年，全世界糖果總產(chǎn)量約1，200萬噸，其中巧克力占500萬噸，糖果700萬噸。巧克力在成熟市場中約占70％，而發(fā)展中市場則約占30％；糖果在成熟市場中約占44％，發(fā)展中市場則約占56％。此外，世界寒冷國家的巧克力和糖果消費(fèi)量比非寒冷的國家為多，其中瑞士的巧克力消費(fèi)量位居世界之冠，人均年消費(fèi)量約9.5公斤；挪威和德國居于世界第二，人均年消費(fèi)量約8.6公斤；日本、葡萄牙和西班牙則居于世界第三，人均年消費(fèi)量約1.7公斤。
近年來，中國糖果市場以驚人的速度增長，1992-1996年，巧克力銷量的年增長率高達(dá)41.1％，銷售額年增長率也超過40％。目前，巧克力己成為中國最受歡迎的糖果食品之一，年消費(fèi)量達(dá)3.4萬噸01997年，中國人均糖果消費(fèi)量為0.55公斤，預(yù)計(jì)在新世紀(jì)初，中國糖果行業(yè)將有更大的發(fā)展，尤其是巧克力類、薄荷類/無糖類、低糖類和保健類糖果，其中又以造型新穎，兼有娛樂功能的糖果最為消費(fèi)者青睬，預(yù)計(jì)糖果業(yè)也將成為21世紀(jì)的熱門行業(yè)之一。
【打印】 【關(guān)閉】
| 分享到： |  qq空間 |
 新浪微博 |
 人人網(wǎng) |
 豆瓣網(wǎng)
|
 MSN |
 騰訊微博 |